Monday, July 16, 2007

Indulás

Egy gasztroblog indításának gondolata többször felmerült már bennem, de úgy tűnik, most lépte át a dolog a kritikus elhivatottságot... A mostanában ért közvetlen hatások, amelyek ezt kiválthatták, pedig ezek:
  • anyukámtól kapott nagyobb mennyiségű Indiában (Nepálban) használatos fűszerek
  • a goldenblog gasztro-kategóriájába belepillantván annak észrevétele, hogy egészen komoly magyar gasztroblog-közösség létezik
  • az elmúlt kb egy-két hétben gyakorlatilag mindennap főztem :)

Igyekszem majd kétnyelvű lenni (magyar/angol), de nem garantálom hogy sikerülni fog; igyekszem majd szép fényképeket készíteni, bár ebben a kérdésben bőven van hová fejlődni, na meg elsőként garantálni kellene a fényviszonyokat, és valami kultúrált hátteret, jelenleg mindkettővel hadilábon állok... A recepteket inkább iránymutatóként szoktam kezelni, ezért mennyiségek nem is nagyon lesznek, sőt, a tartalom is általában azon múlik hogy mit találok épp a hűtőben; ilyesmi.

No comments: